Opte por aveia grossa - que contêm mais fibras – ou coma com uma banana para mais quatro gramas de fibra.
2. ABACATE: Adicione um pouco de abacate em uma salada para a quantidade de gorduras saudáveis para o coração em sua dieta. Embalado com gordura monoinsaturadas, abacates podem ajudar a níveis mais baixos de LDL, aumentando simultaneamente a quantidade de colesterol HDL no seu organismo.
"Abacates são impressionantes", diz o Dr. Sinatra. "Eles permitem a absorção de outros carotenóides - em especial beta-caroteno e licopeno. - Que são essenciais para a saúde do coração"
3. AZEITONAS: Cheio de gordura monoinsaturadas, azeite de oliva reduz o mau colesterol LDL e reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas.
Os resultados do Seven Countries Study, que examinou a incidência de doenças cardiovasculares em todo o mundo, mostrou que enquanto os homens de Creta tinham uma predisposição para níveis elevados de colesterol, são relativamenteos que poucos morreram de doença cardíaca porque a sua dieta baseada em gorduras saudáveis para o coração encontrados no azeite de oliva .
Olhe para as variedades de extra-virgem ou virgem - eles são menos processados - e usá-los em vez de manteiga ao cozinhar.
4. NOZES: As nozes estão cheios de ácidos graxos ômega-3 e, juntamente com amêndoas e nozes de macadâmia, são carregados com mono e polinsaturadas.
Além disso, nozes aumentam a fibra na dieta. E como o azeite, eles são uma grande fonte de gordura saudável.
5. Mirtilos, framboesas, morangos - o que você gostar mais - está cheio de antiinflamatórios, que reduzem o risco de doenças cardíacas e câncer. Amoras e mirtilos são especialmente grandes. Mas todas as frutas são ótimas para a saúde vascular.
6. GRÃOS: Encha-se de fibra com lentilhas, grão de bico e feijão preto e rim. Eles estão embalados com ácidos graxos ômega-3, cálcio e fibra solúvel.
7. ESPINAFRE: pode ajudar a manter seu relógio em forma graças superior para suas lojas de luteína, folato, potássio e fibras. Mas levantar suas porções de qualquer veggies é certo para dar o seu coração um impulso.
8. VEGETAIS: Physicians Health Study examinou mais de 15.000 homens sem doença cardíaca por um período de 12 anos. Aqueles que comeram pelo menos porções de duas e meia de vegetais por dia reduziram seu risco de doença cardíaca por cerca de 25 por cento, em comparação com aqueles que não comiam os vegetais. Cada serviço adicional de risco reduzido por outros 17 por cento.
9. LINHAÇA: Cheia de fibras e ômega-3 e ômega-6 ácidos graxos, uma pitada de semente de linhaça pode ir um longo caminho para seu coração. Cereais de grão integral, com uma pitada de semente de linhaça moída é saudável para o coração.
Cheia de fibras e ômega-3 e ômega-6 ácidos graxos, uma pitada de semente de linhaça pode ir um longo caminho para seu coração. Início de uma bacia de oatmeal ou cereais de grão integral, com uma pitada de semente de linhaça moída para o almoço final saudável para o coração.
10. SOJA: Rica em proteína e fito-esteróis a soja é uma excelente opção para substituir as proteínas de origem animal.
Fonte: TIME
3 comentários:
Na verdade o colesterol do azeite passa a ser ruim quando aquece, portando não deve-se usar pra cozinhar, é pior que o oleo devido à quantidade de triplas e duplas ligações entre carbonos.
o oleo de azeite e bom quando e utilizado para temperar saladas cruas em poucas quantidades
Você disse que grãos faz bem pro coração, eu gosto muito de pipoca gostaria de saber se a pipoca também faz bem pro coração. Obrigado.
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