OS 10 PRINCIPAIS QUÍMICOS LIGADOS À OBESIDADE

1. Desreguladores endócrinos (encontrados em 13 pesticidas diferentes usados ​​em nosso suprimento de alimentos)

Em média, os americanos estão expostos a mais de 13 pesticidas diferentes que são desreguladores endócrinos. Os pesquisadores sugerem que os disruptores endócrinos estão ligados à obesidade e ao ganho de peso. “Um corpo substancial de evidências sugere que uma subclasse de produtos químicos desreguladores endócrinos (EDCs), que interferem na sinalização endócrina, pode interromper os processos metabólicos regulados por hormônios, especialmente se a exposição ocorrer durante o desenvolvimento inicial. Esses produtos químicos, os chamados 'obesógenos', podem predispor alguns indivíduos a ganhar peso, apesar de seus esforços para limitar a ingestão calórica e aumentar os níveis de atividade física”, dizem os pesquisadores.

Outros desreguladores endócrinos são as dioxinas encontradas no herbicida Agente Laranja (usado na segunda geração de OGMs), PCBs e inseticida DDT. De acordo com a Endocrine Society, "os produtos químicos desreguladores endócrinos contribuem para problemas de saúde imitando, bloqueando ou interferindo nos hormônios naturais do corpo. Ao sequestrar os mensageiros químicos do corpo, os produtos químicos disruptores endócrinos podem alterar a maneira como as células se desenvolvem e crescem".

Outros estudos também mostraram que os produtos químicos desreguladores endócrinos estão ligados à infertilidade, distúrbios neurológicos e diferentes tipos de câncer. Segundo os pesquisadores, “estudos em animais descobriram que a exposição a pequenas quantidades de substâncias químicas desreguladoras endócrinas durante o período pré-natal pode desencadear a obesidade mais tarde na vida. Da mesma forma, estudos em animais descobriram que alguns produtos químicos desreguladores endócrinos atingem diretamente as células beta e alfa do pâncreas, células de gordura e células do fígado. Isso pode levar à resistência à insulina e a uma superabundância do hormônio insulina no corpo – fatores de risco para diabetes tipo 2”.

2. Outros desreguladores endócrinos, como obesogênios (encontrados em pesticidas e PCBs) e atrazina (encontrado em herbicidas)

Os obesógenos conhecidos como desreguladores endócrinos podem interferir na função do sistema hormonal do corpo. Os obesógenos interferem no sistema endócrino do nosso corpo que regula nosso metabolismo, crescimento e desenvolvimento cerebral. Muitos produtos alimentares não orgânicos, como pêssegos, maçãs, nectarinas, pimentões, uvas, tomates, cenouras, peras, cerejas, couve, alface e aipo são cobertos com obesogênios. Segundo os pesquisadores, os obesogênicos são poluentes ambientais ligados à obesidade e ao ganho de peso.

A atrazina amplamente utilizada em herbicidas é desregulador endócrino e segundo pesquisadores, a atrazina pode levar a baixa taxa metabólica e aumento do risco de obesidade. Os pesquisadores também ligam a atrazina ao defeito de nascença e à infertilidade.

3. Hormônios de crescimento rBGH/rBST (encontrados em carnes não orgânicas e laticínios)

Segundo os pesquisadores, o uso de hormônios de crescimento no gado, incluindo vacas ou galinhas e peixes de viveiro, está ligado à epidemia de obesidade. Tenha em mente que muitas vacas em fazendas industriais são rotineiramente injetadas com hormônios de crescimento bovino para aumentar a produção de carne e leite. Os hormônios rBGH/rBST estão ligados à puberdade precoce e câncer de mama/próstata.

4. Antibióticos (encontrados em laticínios, carnes e frutos do mar)

Vacas regularmente tratadas com hormônios de crescimento ficam com infecção dolorosa do úbere e são rotineiramente injetadas com antibióticos. As estatísticas mostram que mais de 86% dos frutos do mar nos EUA são importados de países como Vietnã ou China. Tenha em mente que a maioria das fazendas industriais na Ásia usa muito antibióticos na criação de peixes ou camarões. De fato, um relatório da ABC News mostra que a maioria dos camarões importados tem altos níveis de antibióticos perigosos que são ilegais nos EUA.

De acordo com um relatório da alternet sobre 'Por que o marisco favorito da América é um pesadelo para a saúde e o meio ambiente', o escritor fala sobre o livro de Taras Grescoe sobre Como comer eticamente em um mundo de frutos do mar desaparecidos. “A preparação da lagoa de camarão começa com ureia, superfosfato e diesel, depois progride para o uso de piscicidas (produtos químicos que matam peixes como cloro e rotenona), pesticidas e antibióticos (incluindo alguns que são proibidos nos EUA) e termina tratando o camarão com tripolifosfato de sódio (um neurotóxico suspeito), bórax e ocasionalmente soda cáustica”, escreve Taras Grescoe.

Tenha em mente que o salmão criado em cativeiro tem 10 vezes mais poluição e PCBs do que o salmão selvagem. O salmão de viveiro também é alimentado com pellets feitos de milho/soja OGM ou fezes de peru e galinhas. O uso de antibióticos e obesogênio no salmão criado em cativeiro torna a cor do salmão branca e não rosa. Para dar ao salmão uma cor rosa desejável e saudável, os criadores usam pellets feitos de corantes rosa.

5. Milho e soja OGM (encontrados em milhares de produtos de consumo e gado pastando com milho/soja OGM)

De acordo com pesquisadores da Noruega, ratos alimentados com uma dieta rica em milho e soja geneticamente modificados engordaram muito mais rápido. O professor Ashild Krogdahl escreve: “Os resultados mostram uma ligação positiva entre o milho transgênico e a obesidade. Animais alimentados com uma dieta de milho transgênico engordaram mais rápido e mantiveram o peso em comparação com animais alimentados com uma dieta de grãos não transgênicos. Os estudos foram realizados em ratos, camundongos, porcos e salmões, obtendo os mesmos resultados”.

Tenha em mente que a toxina BT encontrada no milho OGM existe no sangue e na urina de 93% das mulheres e seus fetos. A toxina BT no milho OGM tem sido associada à epidemia de problemas gastrointestinais e intestino permeável. A toxina BT rompe o estômago dos insetos com apenas uma mordida e pode danificar as paredes intestinais de bebês e recém-nascidos.

Os estudos foram realizados em ratos, camundongos, porcos e salmões, obtendo os mesmos resultados”.

Tenha em mente que a toxina BT encontrada no milho OGM existe no sangue e na urina de 93% das mulheres e seus fetos. A toxina BT no milho OGM tem sido associada à epidemia de problemas gastrointestinais e intestino permeável. A toxina BT rompe o estômago dos insetos com apenas uma mordida e pode danificar as paredes intestinais de bebês e recém-nascidos.

6. Poluentes plásticos/BPA e ftalatos (encontrados em alimentos enlatados, garrafas plásticas e embalagens de alimentos)

As estatísticas mostram que mais de 93% dos americanos têm ftalatos e BPA detectados no sangue. Todos os anos, mais de um bilhão de libras de BPA e ftalatos são fabricados globalmente. O BPA é comumente usado no revestimento de alimentos enlatados, pesticidas, bebidas esportivas e bebidas engarrafadas.

De acordo com os pesquisadores, “quando comparamos os níveis de BPA na urina de quase 1.000 mulheres nos EUA com o ganho de peso autorrelatado durante um período de 10 anos, descobrimos que as mulheres com os níveis mais altos de BPA relataram ganhar cerca de metade meio quilo a mais por ano do que as mulheres com os níveis mais baixos”. Outra pesquisa também mostra que o BPA pode “acelerar a diferenciação das células de gordura, interromper o funcionamento do pâncreas e causar resistência à insulina, o que pode levar à obesidade”.

7. Aditivos e conservantes encontrados em alimentos processados ​​(como emulsificantes e MSG)

Como os alimentos não têm mais sabor ou sabor, a maioria dos alimentos processados ​​é preenchida com aditivos, conservantes e produtos químicos, como emulsificantes ou MSG. Segundo os pesquisadores, os emulsificantes podem causar ganho de peso e obesidade em ratos de laboratório e levar a doenças intestinais, como colite. A colite é a inflamação da parede intestinal e pode causar dor abdominal e diarreia.

Estudos também mostram que o intensificador de sabor glutamato monossódico (MSG) está alinhado à obesidade e ganho de peso em ratos de laboratório. Os pesquisadores sugerem que o MSG desempenha um papel fundamental no aparecimento da obesidade e do fígado gorduroso não alcoólico.

8. PFOA ou produto químico C8 (encontrado em panelas antiaderentes ou de Teflon)

Segundo os pesquisadores, o químico C8 ou PFOA em panelas antiaderentes como o Teflon está ligado ao ganho de peso e à obesidade. “Quando pesquisadores dinamarqueses mediram os níveis de PFOA em mães grávidas e compararam com o peso corporal de seus filhos 20 anos depois, as mães que tinham os níveis mais altos do produto químico no sangue tinham três vezes mais chances de ter filhas com sobrepeso ou obesidade. do que as mães com os níveis mais baixos”. (Fonte)

A exposição precoce ao produto químico C8 ou PFOA em estudos com animais também tem sido associada à obesidade mais tarde na vida. Estudos mostraram que a exposição ao PFOA pode enfraquecer significativamente o sistema imunológico e a capacidade do corpo de combater infecções e patógenos. Lembre-se de que os moradores da Virgínia e Ohio (onde a DuPont, fabricante de Teflon, teve sua primeira fábrica de PFOA) têm níveis mais altos de colesterol e sofrem de danos no fígado e doenças cardíacas.

9. Adoçantes artificiais como aspartame, sacarina e sucralose (encontrados em produtos NutraSweet e refrigerantes diet)

Cerca de 30% dos adultos americanos e 15% das crianças americanas usam adoçantes artificiais regularmente. Pesquisadores associaram adoçantes artificiais como sucralose, sacarina e aspartame ao ganho de peso e à obesidade. Em uma pesquisa chamada “Ganhe peso fazendo dieta”, os pesquisadores sugerem que os adoçantes artificiais podem aumentar o ganho de peso e aumentar os desejos de açúcar. Outros estudos também mostraram que os adoçantes artificiais podem alterar nossas bactérias intestinais e aumentar o risco de obesidade e ganho de peso.

Tenha em mente que os adoçantes artificiais estão ligados a muitos outros problemas de saúde, como diabetes, doenças cardiovasculares, leucemia, problemas gastrointestinais e alergias.

10. Metais pesados ​​como mercúrio, arsênico e chumbo (encontrados em milhares de produtos de consumo, xarope de milho rico em frutose e peixes de viveiro)

Os metais pesados ​​são encontrados em milhares de produtos de consumo e alimentos. Tenha em mente que o salmão de viveiro e o xarope de milho com alto teor de frutose têm altos níveis de mercúrio. A maioria dos produtos de arroz e arroz tem altos níveis de arsênico. O acúmulo desses metais pesados ​​e radicais livres pode levar ao ganho de peso, obesidade e muitas outras doenças crônicas, como o câncer. Mercúrio, chumbo e arsênico também podem diminuir sua taxa metabólica e usar as células do corpo como armazenamento de gordura.

Milhares de produtos alimentícios, como laticínios, sorvetes, pães, sopas, alimentos enlatados, carnes processadas, refrigerantes, molhos para saladas, catch up e xaropes de panqueca contêm xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS). A pesquisa mostra que o HFCS está ligado à obesidade e ganho de peso. Segundo os pesquisadores, “os efeitos a longo prazo do HFCS sobre o peso corporal e os parâmetros obesogênicos, bem como as diferenças de gênero, foram explorados. Ao longo de 6 ou 7 meses, ratos machos e fêmeas com acesso ao HFCS ganharam significativamente mais peso corporal do que os grupos de controle. Este aumento do peso corporal com HFCS foi acompanhado por um aumento da gordura adiposa, notadamente na região abdominal, e níveis elevados de triglicerídeos circulantes. Traduzido para humanos, esses resultados sugerem que o consumo excessivo de HFCS pode contribuir para a incidência de obesidade”.

5 DICAS PARA MELHORAR O SEU SONO

A maioria das técnicas existentes para nos ajudar a descansar melhor se concentram no sono noturno, como manter um horário regular para dormir e não mexer no celular na cama.

Mas conseguir uma boa noite de sono não depende apenas da sua rotina na hora de dormir. E se sentir descansado nem sempre é questão de ter uma boa noite de sono.

Diversas pesquisas indicam que outras ações que você pode praticar durante o dia, quando estiver acordado, podem melhorar o seu sono à noite.

Aqui estão cinco medidas que irão fazer você se sentir mais descansado, com mais energia e, sim, poderão até fazer você dormir melhor, sem precisar alterar seus hábitos noturnos.

1. Acompanhe seus níveis de ferro

Cerca de uma a cada três pessoas em todo o mundo sofre de deficiência de ferro.

Os grupos particularmente suscetíveis incluem bebês e crianças pequenas, meninas e mulheres em idade reprodutiva (devido à perda de sangue durante a menstruação), grávidas, praticantes de esportes de resistência, vegetarianos (especialmente os veganos) e doadores frequentes de sangue.

Mas qualquer pessoa pode acabar sofrendo deficiência de ferro ou suas possíveis consequências, como a anemia por deficiência de ferro. Seus sintomas podem incluir cansaço e fadiga, além de agitação e despertar noturno.

Se você sentir cansaço com frequência, mesmo ajustando seus hábitos de sono, pode ser interessante consultar seu médico para examinar os níveis de ferritina (uma proteína que ajuda a armazenar ferro) ou hemoglobina, que transporta o oxigênio através do corpo.

Mesmo que seus níveis de ferro no corpo sejam adequados, cuidar da nutrição pode ajudar a evitar deficiência no futuro.

As fontes do ferro mais facilmente absorvido, conhecido como ferro heme, incluem carne, peixe e ovos. E você pode aumentar a biodisponibilidade das fontes não heme (como feijões e vegetais verdes), consumindo simultaneamente um alimento rico em vitamina C.

2. Coma vegetais

Diversos estudos em larga escala concluíram que adultos que consomem mais frutas, legumes e verduras relatam melhor qualidade de sono. Já os que se alimentam de fast food e refrigerantes enfrentam mais problemas para dormir.

Pesquisas concluíram particularmente que indivíduos que adotam a chamada dieta mediterrânea — caracterizada por altos níveis de legumes, verduras, frutas, nozes, cereais integrais e laticínios com baixo nível de gordura — dormem melhor e de forma mais consistente.

Paralelamente, também se descobriu que as pessoas que dormem menos de cinco horas por noite consomem menos quantidade de ferro, zinco, selênio, fósforo e magnésio, além de vitamina C e luteína, do que as pessoas que dormem mais.

É sempre difícil esclarecer a relação entre causa e efeito, particularmente em temas tão complexos como o estudo da nutrição e do sono. Por isso, estes estudos não deixam claro se as pessoas comem melhor quando dormem mais, se elas dormem melhor porque se alimentam melhor ou se ambos os casos são verdadeiros.

Ainda assim, isso não ocorre apenas porque ficamos mais dispostos a consumir comida sem qualidade quando estamos cansados. A alimentação também altera o nosso tipo de sono.

Um estudo entre 15 homens jovens na Suécia concluiu que, quando eles consumiam alimentos com alto teor de gordura e açúcar, suas ondas cerebrais se alteravam durante o sono e a qualidade do seu sono profundo se deteriorava. E, quando eles passavam a adotar alimentação mais saudável, com baixo teor de gordura e açúcar, a qualidade do seu sono profundo melhorava.

Alguns estudos são pequenos, devido às dificuldades para coletar dados da atividade cerebral durante o sono. As pessoas precisam comparecer a um laboratório do sono, para serem monitoradas por toda a noite.

Ainda assim, existem muitas outras evidências que indicam os benefícios da alimentação saudável para o sono.

Estudos randomizados controlados indicam que comer cinco (ou até dez) legumes ou verduras por dia pode melhorar o nosso sono.

Um estudo com mais de 1 mil jovens adultos que comiam menos de três porções de frutas, legumes e verduras por dia, por exemplo, examinou seu sono depois que eles aumentaram a ingestão destes alimentos.

Três meses depois, as mulheres (curiosamente, não os homens) apresentaram duas vezes mais propensão a ter seus sintomas de insônia reduzidos, sua qualidade do sono foi levemente melhor e eles levaram menos tempo para adormecer, quando aumentaram suas porções para pelo menos seis por dia, em comparação com as que mantiveram as porções iniciais.

Paralelamente, um estudo randomizado controlado concluiu que, quando as crianças seguem uma alimentação que inclui vegetais verdes cinco vezes por semana, elas relatam que sentem menos cansaço e têm melhor qualidade de sono.

Segundo os pesquisadores, isso provavelmente se deve ao alto nível de vitaminas dos vegetais verdes – particularmente as vitaminas A e C, que também ajudam na absorção de outros minerais que podem melhorar o sono, como o ferro.

3. Faça um pequeno exercício (mesmo que seja de noite)

A relação exata entre o exercício físico e o sono ainda está sendo estudada. Mas, de forma geral, a atividade física parece nos ajudar a dormir melhor e por mais tempo. E você não precisa fazer tanto exercício quanto pensa.

 Uma meta-análise abrangente de 66 estudos, realizada em 2015, concluiu que o exercício, até por apenas alguns dias, ajudou as pessoas a adormecer com mais rapidez e dormir mais, enquanto exercícios mais regulares também melhoraram a qualidade do sono.

Os efeitos, em sua maioria, eram pequenos, mas eram maiores para as pessoas que se queixavam do seu sono. Em outras palavras, adultos com dificuldade para dormir podem se beneficiar de um pouco de suor.

Outros estudos indicam que os exercícios não precisam ser intensos para fazer diferença — e nem mesmo ser praticados todos os dias.

Uma análise concluiu que se exercitar três vezes por semana apresentou melhores resultados para o sono do que todos os dias (ou apenas uma vez por semana).

Exercícios com intensidade moderada podem promover mais o sono do que os de alta intensidade e apenas 10 minutos de exercício por dia podem fazer diferença.

Outra análise indica que se exercitar à noite, até duas horas antes da hora de dormir, não prejudica o sono — uma boa notícia para aqueles que não têm outro horário para calçar os tênis.

Os exercícios físicos podem nos ajudar de outras formas a reduzir a sensação de cansaço, além de melhorar o sono. Pesquisas descobriram que a atividade física nos deixa mais propensos a nos sentirmos renovados e até a acreditar que dormimos melhor na noite anterior, mesmo que não seja verdade.

4. Reduzir (ou eliminar) álcool e fumo

Esta é uma resolução frequente na lista de Ano Novo de muitas pessoas. Mas, para aqueles que bebem ou fumam regularmente, pode ser difícil eliminar o hábito de uma hora para outra.

Talvez isso ocorra porque os objetivos orientados por estratégias — que podem ser atingidos e cujo sucesso pode ser medido com facilidade, como adotar um novo hábito ou introduzir uma mudança positiva — são mais facilmente alcançados do que aqueles que se concentram na abstinência.

Mas, este ano, talvez você queira tentar eliminar o hábito de beber ou fumar para se sentir mais descansado.

O fumo já foi relacionado a dificuldades para adormecer e à redução do restauro durante o sono de ondas lentas.

E beber também parece resultar na piora da qualidade do sono.

Tomar duas a três doses antes da hora de dormir podem nos deixar mais sonolentos, mas apenas em um primeiro momento. Se continuarmos bebendo desta forma por três dias (ou mais), o efeito se reverte — e beber regularmente está relacionado ao aumento do risco de insônia.

Outra pesquisa concluiu que até uma única dose antes de dormir altera nossa fisiologia do sono. Ou seja, nós adormecemos mais rapidamente e dormimos melhor na primeira metade da noite, mas acordamos mais na segunda metade — e o nosso sono REM (movimento rápido dos olhos, na sigla em inglês) é mais curto.

Beber também pode alterar nosso ritmo circadiano, reduzindo a quantidade total de sono, e agravar distúrbios como a apneia do sono e outros relacionados à respiração.

5. Não pule o café da manhã

Quando o assunto é saber se tomar café da manhã ajuda a perder peso (ou manter seu peso saudável), as evidências são contraditórias.

Uma série de estudos randomizados controlados concluiu, por exemplo, que não existe relação clara entre comer (ou pular) o café da manhã e efeitos consequentes como a massa corporal.

Mas os benefícios do café da manhã são um pouco mais claros em relação ao possível efeito da refeição sobre a sensação de perspicácia e agilidade mental.

Uma análise de 43 estudos concluiu que tomar café da manhã pode melhorar nossa memória e concentração. E estes efeitos, embora pequenos, também são consistentes.

O mesmo resultado foi observado entre as crianças. Estudos aleatorizados controlados concluíram que as crianças que comem uma refeição depois de acordar apresentam aumento da sua atenção, memória e funções executivas.

Outra pesquisa descobriu que tomar café da manhã pode ajudar as pessoas a se sentirem menos cansadas.

Um estudo com 127 estudantes de faculdade de medicina concluiu que os alunos que tomavam café da manhã relatavam menos cansaço do que os que pulavam a primeira refeição do dia.

Comer em horários constantes também pode trazer benefícios.

A mesma pesquisa entre os estudantes de medicina e outros estudos, um deles com mais de 1,8 mil estudantes de graduação em Taiwan, concluíram que os participantes que se alimentavam em horários irregulares sofriam mais fadiga do que os demais.

Estes dois estudos foram observacionais, de forma que é possível que os participantes mais cansados simplesmente tivessem menos disposição para tomar café da manhã ou comer em horários regulares.

Ainda assim, cada vez mais pesquisas demonstram que o nosso ritmo circadiano afeta nosso horário de alimentação e que o horário em que comemos também afeta o nosso ritmo circadiano. Ou seja, parece provável que esta seja uma relação de mão dupla.

De qualquer forma, se você estiver sentindo cansaço, reservar um tempo de manhã para comer dois ovos ou uma tigela de mingau antes de sair de casa pode valer a tentativa.

Fonte: BBC Brasil

PICOS DE GLICOSE E O ACÚMULO DE GORDURA CORPORAL

                                        

Os picos de glicose ocorrem quando consumimos, isoladamente (sem outros nutrientes, como proteínas e fibras), um alimento rico em carboidrato — como doces, massas, e mesmo opções saudáveis, como uma banana ou tapioca — já que ao ser ingerido, o carboidrato é convertido em glicose (um tipo de açúcar) no corpo.

"Quando a glicemia está alta, o corpo busca reduzi-la por meio da liberação de insulina, um hormônio responsável por 'varrer' o açúcar e transportá-lo para dentro das células, para que o excesso não permaneça no sangue", explica Livia Hasegawa, nutricionista formada pela USP (Universidade de São Paulo) e especialista em fisiologia do exercício pela Unifesp.

Mas quando a quantidade de açúcar é demais para o poder da insulina, o corpo tende a criar um estoque de algo nada bem-vindo: gordura. Por isso, esse picos são descritos pelas especialistas consultadas, como um dos principais mecanismos do corpo para o ganho de peso indesejado e também como algo que pode acarretar problemas de saúde a longo prazo.

A boa notícia é que é possível controlá-los com mudanças simples na alimentação e no estilo de vida.

Qual o perigo de ter esse aumento rápido da quantidade de açúcar no sangue? Para pessoas com diabetes, que têm falta de insulina, os picos de glicose são um problema grave. Eles podem causar sintomas imediatos, como cansaço extremo, sede intensa e visão embaçada. Em casos mais graves, quando o corpo não consegue usar a glicose para obter energia, ele começa a queimar gordura e a produzir os chamados 'corpos cetônicos'.

Quando essas substâncias se acumulam em grande quantidade, o sangue fica ácido, o que pode prejudicar o funcionamento dos órgãos e até causar complicações graves, como danos nos rins e no coração.

"Nesses casos, quando o paciente consome um alimento com índice glicêmico muito alto, é necessário usar medicamentos para fazer o papel que, em pessoas não diabéticas, já é feito naturalmente", descreve Mariana Melendez, nutricionista e pós-graduada em pesquisa clínica pela Universidade de Harvard.

Embora o corpo tenha formas naturais de lidar com os picos de açúcar no sangue em pessoas saudáveis, isso não significa que eles sejam isentos de consequências negativas.

"A glicose, quando elevada por longos períodos, pode ter um efeito tóxico sobre os vasos sanguíneos. Assim, mesmo quem não é diabético, ao manter uma dieta pobre em fibras e proteínas — que ajudam a reduzir esses picos glicêmicos —, pode desenvolver outros problemas. Um deles é aumento da pressão nos vasos, que favorece a hipertensão arterial", explica.

 

Os picos de glicose também têm impacto direto no ganho de gordura.

"A insulina que o corpo libera para 'limpar' o açúcar também é um hormônio anabólico, ou seja, sinaliza ao organismo para armazenar energia. Esse mecanismo de armazenamento transforma o excesso de glicose em gordura corporal, sendo mais comum o acúmulo na região abdominal. O corpo entende que precisa formar reservas energéticas para uso futuro", explica Hasegawa.

A nutricionista explica que esse é apenas um dos fatores que contribuem para o aumento da gordura corporal. O outro é consumir mais calorias do que o corpo necessita.

"O excesso de calorias, independentemente da origem — seja de carboidratos, gorduras ou proteínas —, também pode levar ao acúmulo de gordura. Mas são os carboidratos, especialmente os refinados e industrializados, os mais consumidos por estarem facilmente disponíveis em alimentos como pães, bolachas e snacks como batatinhas", descreve a nutricionista, concluindo que as duas causas do ganho de peso geralmente andam juntas.

Além disso, a rápida absorção desses carboidratos também pode causar 'hipoglicemia de rebote'. "Após a ingestão, a glicemia sobe rapidamente, o corpo libera insulina para equilibrar os níveis, e a glicose cai rapidamente, gerando cansaço ou mais fome."

Como evitar os picos de glicose (importante)

Combinar carboidratos com fibras, proteínas ou gorduras saudáveis é a estratégia mais comumente usada para evitar o aumento rápido de açúcar no sangue.

"Dar preferência ao consumo de fibras e proteínas antes do carboidrato ajuda a retardar a absorção da glicose. Por exemplo, ao comer macarrão, é interessante começar com uma salada, seguida por uma proteína, como carne (se for molho à bolonhesa), ou pedaços de frango ou atum. Essa estratégia, chamada carga glicêmica, faz com que a digestão seja mais lenta, reduzindo o impacto dos carboidratos nos níveis de glicose", explica Hasegawa.

Como opções de fibras, Mariana Melendez, especialista em pesquisa clínica pela Universidade de Harvard, cita farelos como aveia, psyllium e linhaça e alimentos naturais como legumes e frutas.

E há uma quantidade específica recomendada para adultos por dia: no mínimo 14 gramas, algo que a nutricionista classifica como 'desafiador' pela quantidade limitada disponível em alimentos.

Para se ter uma ideia, uma xícara de chá de brócolis cozido contém cerca de 5 a 6 gramas de fibras, e duas colheres de sopa de aveia contêm de 2 a 3.

"Uma dica prática é preferir carboidratos com fibras. Por exemplo, em vez de consumir suco de laranja, consumir a fruta com o bagaço. Em vez de pão ou tapioca, optar por pão integral ou tapioca com farelo. Assim, conseguimos incluir fibras sem vilanizar o carboidrato", diz Melendez.

"Muitas pessoas se preocupam em evitar certos alimentos, como beterraba, porque acreditam que têm muito carboidrato. Porém, raramente consumimos um alimento isolado. Beterraba, por exemplo, geralmente é consumida junto com outros alimentos, como carne, feijão e salada, o que equilibra a refeição. O mesmo vale para banana: colocando aveia e um iogurte, já fica equilibrado."

Melendez explica também que, além de causar um aumento rápido na glicose, alimentos com alto índice glicêmico, como a tapioca, também fazem a fome voltar logo em seguida. Isso acontece porque a tapioca, por ser basicamente carboidrato e sem fibras, tem esse efeito.

"Para evitar, a ideia é a mesmo: complementar a tapioca com ingredientes como os farelos (fibras), ovo, queijo ou frango desfiado (proteínas), o que diminui a carga glicêmica da refeição e prolonga a saciedade, auxiliando no emagrecimento."

A prática de exercícios físicos também ajuda no controle da glicemia.

"Os músculos têm a capacidade de captar glicose diretamente do sangue, mesmo sem a ação da insulina, o que é especialmente importante para pessoas com resistência à insulina ou diabetes", completa Hasegawa.

O perigo da obsessão por controle

Embora entender como o que ingerimos afeta nosso corpo possa ajudar a criar mudanças positivas, as nutricionistas alertam que deve-se ter cuidado ao tentar controlar cada pequeno processo do organismo.

"Não é preciso que as pessoas fiquem obcecadas com a alimentação; isso pode torná-la algo muito difícil. Em indivíduos sem resistência à insulina, intolerância à glicose ou diabetes, basta fazer atividade física e incluir fontes de fibras e proteínas em todas as refeições. Não é necessário ficar neurótico em evitar alimentos com alto índice glicêmico", diz Melendez.

Quando o carboidrato de rápida absorção é benéfico

O consumo de alimentos com alto índice glicêmico passa a fazer sentido após a prática de exercícios intensos ou sessões longas, como corridas ou pedaladas de mais de uma hora. Isso porque, após o treino, precisamos repor os estoques de glicogênio, que é a nossa reserva rápida de glicose.

"Nesse período, os músculos estão mais receptivos à captação de glicose, sendo recomendado consumir carboidratos de rápida absorção, como pães, para ajudar na recuperação muscular. Isso é especialmente útil para quem realiza duas sessões de treino no mesmo dia ou busca o ganho de músculos. Mesmo quem está em processo de emagrecimento pode aproveitar esse momento para incluir carboidratos que gosta, evitando o acúmulo como gordura, mas é importante dosar bem a quantidade", indica Hasegawa.

Boas opções para um pós-treino imediato incluem frutas secas, como damascos e uva-passa, batata, cereal de milho (sem açúcar) e uma pequena quantidade de doce de leite, que, devido ao seu alto teor de açúcar e carboidratos simples, ajuda rapidamente na reposição dos estoques de glicogênio, mas deve ser consumido com moderação para evitar o excesso de calorias.

Nas horas seguintes ao treino, o consumo de proteína - seja através de alimentos ou suplementos — também é crucial para promover a síntese muscular, acelerando a recuperação e o crescimento dos músculos.

Já o consumo de fibras, como grãos integrais, vegetais e folhas verdes, justamente por atrapalhar a absorção rápida dos carboidratos, deve ser feito pelo menos duas horas após esse consumo de glicose e frutose.

Fonte: BBC Brasil

SAÚDE E ESPIRITUALIDADE

 

Deus nos deixou muitos conselhos através do Espírito de Profecia sobre a relação entre saúde e religião, nos exortando que cuidar do corpo é parte essencial da vida cristã e da adoração a Deus. 

Essa conexão está fundamentada no conceito de que o corpo é o templo do Espírito Santo (1 Coríntios 6:19,20). 

A Testemunha Fiel e Verdadeira (Ap 3:14) que é Jesus, através do Espírito de Profecia, afirmam que cuidar da saúde é um dever espiritual; negligenciar o corpo afeta a mente e o espírito, dificultando a comunhão com Deus.

Os Conselhos do Espírito de Profecia ensinam  que cuidar da saúde é um dever espiritual; enfatizando que negligenciar o corpo afeta a mente e o espírito, dificultando a comunhão com Deus. Segundo ela:

"É impossível que homens e mulheres, com o sistema nervoso desequilibrado e o cérebro congestionado, tenham pensamentos puros e elevados." (A Ciência do Bom Viver, p. 241).

Os conselhos nos exortam que a reforma de saúde é parte do processo de santificação. Para Jesus, a Testemunha Fiel e Verdadeira, hábitos saudáveis, como alimentação equilibrada, exercício físico e abstinência de substâncias prejudiciais, ajudam a mente a permanecer clara para discernir a vontade de Deus:

"A verdadeira reforma de saúde ensina-nos a abandonar os males que devemos evitar, e a praticar os melhores hábitos de saúde." (Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p. 25).

Cuidar do corpo é um ato de respeito a Deus, que nos criou.

 "A transgressão das leis da saúde é transgressão das leis de Deus. Nosso Criador se sente desonrado quando negligenciamos Seu instrumento dado por Deus, o corpo humano." (A Ciência do Bom Viver, p. 325).

Os testemunhos relacionam a saúde física com a capacidade de servir a Deus e ao próximo. Um corpo saudável contribui para maior vigor no trabalho missionário e no testemunho cristão:

 "A eficiência mental e espiritual depende em grande parte da saúde física. Todo o que for uma bênção para a saúde do corpo será promovido ao mais elevado grau na vida espiritual." (Educação, p. 195).

O testemunho de Jesus para o Tempo do Fim, deu atenção especial à alimentação. Ele aconselha a adoção de uma dieta simples e natural, reduzindo o consumo de carne e enfatizando alimentos integrais. Ela considerava a dieta vegetariana mais próxima do ideal divino:

 "Os alimentos simples e naturais que Deus proveu ajudarão a manter o corpo saudável e a mente clara para discernir as coisas espirituais." (Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p. 313).

Esses conselhos relacionam a saúde física, mental e espiritual, ensinando que estão interligadas. Cuidar do corpo é um ato de adoração e uma demonstração de obediência às leis divinas. Ao adotar hábitos saudáveis, o cristão honra a Deus, melhora sua capacidade de discernimento espiritual e está mais apto para servir.

Existe uma relação entre a saúde do corpo, a santificação e a religião.

 "A santificação da alma pelo Espírito Santo é a obra de conformar cada hábito e prática à norma divina. Por sua graça, devemos ser completos em Cristo."  (A Ciência do Bom Viver, p. 129)

Essa citação ressalta que a santificação não se limita apenas à vida espiritual, mas envolve a conformidade com os princípios de saúde e obediência às leis divinas que governam o corpo.

"Os que têm condescendido com hábitos errôneos de alimentação e bebidas precisam reformar-se. Deus exige isso deles. Ele deseja que todos os Seus filhos desfrutem os benefícios da reforma de saúde. Devem ser temperantes em todas as coisas." (Testemunhos Para a Igreja, vol. 6, p. 373)

O Testemunho de Jesus ensina que a saúde do corpo influencia diretamente a clareza da mente e, consequentemente, a capacidade de discernir e seguir a vontade de Deus.

 "A verdadeira santificação é uma obediência à palavra de Deus. É fazer a vontade de nosso Pai celestial. Não é uma obra meramente exterior. Trata-se da conformação do coração e da vida aos preceitos das Escrituras."  (O Grande Conflito, p. 469)

 Embora esta citação se refira à obediência espiritual, os conselhos do Espírito de Profecia frequentemente vinculam essa obediência à observância de hábitos saudáveis, considerando a saúde física um reflexo da santidade interior.

 "Toda a condescendência prejudicial ao corpo deve ser evitada, pois é uma transgressão das leis da saúde. E quando transgredimos essas leis, estamos, na verdade, pecando contra Deus."  (Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p. 44)

Essa citação enfatiza que cuidar do corpo é uma parte prática do relacionamento com Deus, uma demonstração de respeito ao Criador.

 "Se negligenciamos o cuidado do corpo, estamos negligenciando o serviço ao Senhor. A negligência que encurta nossa vida e enfraquece nossa capacidade de fazer bem a outros não honra nosso Criador."  (Temperança, p. 152)

Aqui, o destaque é que a saúde é um componente essencial para servir a Deus e ao próximo, ligando o cuidado físico à responsabilidade cristã.

 "A intemperança no comer e beber, ainda que passe despercebida, entorpece as sensibilidades morais e espirituais, e predispõe para a indulgência dos desejos inferiores." (Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p. 50)

Essa citação conecta diretamente os hábitos alimentares com o estado espiritual, mostrando que ceder aos hábitos insalubres prejudica tanto o corpo quanto a alma.

"O verdadeiro cristianismo une o coração ao corpo. Deus nos chama para glorificar Seu nome na maneira como tratamos nosso corpo, que Ele criou e redimiu."  (A Ciência do Bom Viver, p. 302)

Esses textos refletem o pensamento da Testemunha Verdadeira (Ap 3:14), Jesus, sobre como a saúde física está profundamente ligada à vida espiritual, ao processo de santificação e à prática da religião.

A Reforma Protestante não acabou; os adventistas são herdeiros dessa reforma. E a reforma de saúde é o próximo passo para transformar o mundo, começando primeiro por transformar a minha vida. Como está a reforma de saúde em sua vida?

A BÍBLIA E OS MANDAMENTOS DE SAÚDE

 

A Bíblia fala muito sobre saúde. O primeiro mandamento que encontramos sobre saúde está no primeiro capítulo de Gênesis – “Eis que lhes tenho dado todas as ervas que dão semente e se acham na superfície de toda a terra e todas as árvores em que há fruto que dê semente; isso servirá de alimento para vocês” 1:29.

Essa foi a diretriz para a alimentação dos primeiros humanos; Deus criou o corpo humano para comer vegetais – frutas, verduras, legumes e grãos integrais. E esse v27 de Gênesis não é um conselho de saúde, é um mandamento da lei original de Deus para os humanos antes de uma era de pecado. Junto com esse mandamento estão outros – o primeiro mandamento foi do casamento (1:28); o segundo foi sobre alimentação (1:29); o terceiro mandamento foi sobre o sábado (2:1-3) e o quarto mandamento era sobre a árvore da ciência do bem e do mal (2:16,17). Essa era a lei de Deus original para os humanos recém criados.

Mas depois com a entrada do pecado, outros mandamentos sobre saúde vieram. Dentro da grande lei de Deus (Gênesis, Êxodo, Levítico, Números, Deuteronômio) revelada para uma era de pecado, há dezenas de mandamentos sobre saúde.

Os mandamentos de saúde regulavam o hábito dos humanos que passaram a matar e consumir animais. Nunca foi a vontade de Deus que os humanos consumissem a carne dos animais. E para regular essa prática, Deus institui regra para os holocaustos, que eram os sacrifícios dos animais, para se obter perdão dos pecados, enquanto o Messias não viesse e morresse no lugar dos pecadores, e com seu sangue oferecesse o perdão definitivo para os pecados. Consumir carne animal se tornou uma regra cerimonial e estava limitada ao tabernáculo. Deveriam comer a carne apenas dos animais sacrificados e na presença de Deus.

Ainda para regular essa prática Deus exige como mandamento – “Este é um estatuto perpétuo durante as gerações de vocês, onde quer que morarem: vocês não comerão nem a gordura nem o sangue” Levítico 3:17. Deus diz que a gordura dos animais pertencia a Ele, Deus (Levítico 3:16up).

Hoje entendemos que a gordura animal é inflamatória no corpo dos humanos, endurecendo as artérias (aterosclerose), também entupindo as artérias e causando doenças fatais como o AVC (derrame) e o IAM (infarto). O sangue também não deveria ser ingerido porque carrega toxinas e hormônios; esse último é responsável por causar problemas nas glândulas como tireóide, ovários e testículos, útero, supra renal etc. Na carne animal, em cada mililitro de sangue, há concentrações de hormônios com doses muito altas para os humanos, e que alteram toda a bioquímica e fisiologia de quem ingere esse sangue.

Outro mandamento sobre o consumo de carnes é de Levítico 11. Ali Deus orienta que há carnes que são limpas, próprias para consumo e as imundas, proibidas para consumo. A razão para esse mandamento está em um termo técnico desse capítulo – contaminação (Levítico 11:44). Isso porque as carnes imundas são de animais que podem transmitir doenças de origem animal. Isso é conhecido na ciência da infectologia, como zoonose – doenças que são transmitidas por animais ou pelo consumo da carne dos animais. Sendo assim os animais classificados em Levítico 11 são os que transmitem doenças.

Os animais imundos possuem bactérias, parasitas, vírus, fungos que são causadores de doenças e dão a origem a endemias, epidemias e pandemias. Por exemplo os porcos transmitem o H1N1 (vírus da gripe e resfriado) para os humanos causando anualmente a maior pandemia que se conhece. Gripe e resfriado matam todo ano cerca de 5 milhões de pessoas (crianças e idosos) que possuem um sistema imune ineficiente.

A Bíblia está repleta de mandamentos de saúde, não somente os que regulam a alimentação mas também de ordem sexual, saúde pública, higiene pessoal etc. Todos mandamentos de saúde.

O livro Conselhos Sobre Saúde afirma – “Quanto mais intimamente estivermos em harmonia com o plano original de Deus, tanto mais favorável será a nossa posição para o restabelecimento e preservação da saúde”. CSa 174.2

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ALIMENTOS QUE AJUDAM A DORMIR

O café da manhã é sempre apontado como a refeição mais importante porque abastece o corpo para o dia seguinte. 

Mas ir para a cama com o estômago vazio, ou sem saciedade nutricional, pode ser tão ruim quanto pular o cereal matinal.

 “Comer é semelhante a colocar gasolina no carro”, explica Maggie G. Lyon, RD, CDN, praticante residente em gestão de hospitalidade e turismo na Universidade de New Haven. 

E você pode não pensar no sono como algo que requer muito combustível, mas na verdade é um momento em que ocorrem muitos processos restauradores, então comer alimentos que ajudam a dormir pode ser a diferença entre acordar cansado ou não. 

A nutrição desempenha um papel importante no ciclo e na qualidade do sono”, acrescenta Courtney Coe, R.D.N., nutricionista registrada na WellTheory. Abaixo, ela e Lyon compartilham alimentos para se abastecerem antes de irem para o feno. 

O suco de cereja azedo fornece “uma fonte natural de melatonina, um hormônio que regula os ciclos de sono-vigília”, diz Coe. Se você já toma melatonina em forma de suplemento, experimente mudar para um copo de suco de cereja azedo e veja se isso o ajuda a adormecer, ela sugere. 

Nozes e sementes como amêndoas, castanhas de caju e sementes de abóbora contêm magnésio”, diz Coe. Acredita-se que o magnésio beneficie o sono, promovendo o relaxamento muscular e, portanto, melhorando a qualidade do sono. 

Nozes e sementes também contêm gorduras saudáveis, acrescenta Coe, que podem manter o açúcar no sangue equilibrado durante a noite e evitar o despertar de um estômago roncando. 

As sementes de abóbora também contêm triptofano, um aminoácido que se converte em serotonina, um neurotransmissor de bem-estar que transmite calma, que é então convertido em melatonina, promovendo o sono, explica Lyon.

Os laticínios também contêm triptofano, diz Coe, que pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro e promover o relaxamento. Os laticínios também contêm um tipo de proteína, a caseína, que é digerida mais lentamente do que outras. 

“A proteína caseína fornece um fornecimento constante de aminoácidos durante várias horas, o que pode apoiar a recuperação e o crescimento muscular durante a noite”, acrescenta ela. “Isso pode ajudar a promover um sono profundo e consistente, não permitindo que os níveis de açúcar no sangue caiam, o que pode afetar a qualidade do sono.”

Chá de camomila

A camomila contém apigenina, um antioxidante que se liga a receptores no cérebro, promovendo a sonolência, diz Coe. Em um pequeno estudo, descobriu-se que o extrato de camomila melhora significativamente a qualidade do sono de idosos internados em lares de idosos. Ovos

Os ovos são ricos em triptofano, explica Coe. A pesquisa mostra que o lanche rico em proteínas também pode potencialmente melhorar o humor e os sintomas depressivos, graças à relação do triptofano com a serotonina.

Quinoa

Há pesquisas que dizem que a quinoa é nutricionalmente semelhante ao leite – contém triptofano e é rica em proteínas. Então, se você não gosta de laticínios ou não pode beber leite, uma tigela de grãos para o jantar pode ser suficiente, diz Lyon.

Peixe

Peixes como o atum, a cavala e o salmão são ricos em ômega-3, um ácido graxo essencial que pode apoiar a conversão do triptofano em serotonina, auxiliando no sono, diz Coe. Um estudo também associou peixes gordurosos à melhoria da qualidade do sono em pessoas com mais de 40 anos.

Chocolate escuro

Assim como o peixe, o chocolate amargo também contém ácidos graxos ômega-3, diz Coe. Quando o chocolate é consumido pela manhã, acredita-se que seus antioxidantes, também conhecidos como flavonóis, também apoiam um ritmo circadiano equilibrado, bem como outros processos cardiometabólicos. [Dê preferencia ao chocolate escuro, com percentual acima de 70% pois eles possuem pouco ou nenhum açúcar refinado].

Alimentos a evitar antes de dormir

Embora você definitivamente queira evitar ir para a cama com fome, existem alguns alimentos que podem atrapalhar seu descanso ou até mesmo impedir que você adormeça, incluindo:

Cafeína e álcool

“Estimulantes como a cafeína podem perturbar os padrões de sono e dificultar o adormecimento”, diz Coe. “Embora o álcool possa fazer você sentir sono inicialmente, ele pode atrapalhar o sono nas fases posteriores, levando a um sono de má qualidade.”

Alimentos picantes e ácidos

“Comer alimentos pesados, ricos, picantes ou ácidos antes de dormir pode causar desconforto como azia ou refluxo ácido, que pode interferir no sono”, diz Coe. “Isso é especialmente importante se você é alguém que luta regularmente contra o refluxo ácido.”

Refeições desequilibradas ou com alto teor de açúcar

“Consumir refeições desequilibradas, sem proteínas e gorduras saudáveis. ou alimentos e bebidas com alto teor de açúcar antes de dormir podem causar flutuações nos níveis de açúcar no sangue”, explica Coe. Isso pode impedir que você adormeça ou a queda dos níveis pode acordá-lo. 

Fonte: Revista Prevention

Músculos das pernas e longevidade

Entre os sinais de longevidade, resumidos pela revista americana “Prevention”, os músculos das pernas fortes são listados no topo, como os mais importantes e essenciais.

 Se você não mover suas pernas por duas semanas, sua força diminuirá em 10 anos.

Um estudo da Universidade de Copenhagen, na Dinamarca, concluiu que tanto os idosos quanto os jovens, durante as duas semanas de inatividade, a força muscular das pernas pode enfraquecer em um terço, o que equivale a 20-30 anos de envelhecimento.

À medida que os músculos das pernas enfraquecem, vai demorar muito para se recuperar, mesmo se fizermos reabilitação e exercícios mais tarde.

Portanto, exercícios regulares como caminhar são muito importantes. Todo o peso / carga corporal permanece e repousa sobre as pernas. O pé é uma espécie de pilares, que suporta o peso do corpo humano.

Curiosamente, 50% dos ossos e 50% dos músculos de uma pessoa estão em ambas as pernas. As maiores e mais fortes articulações e ossos do corpo humano também são encontrados nas pernas.

“Ossos fortes, músculos fortes e articulações flexíveis formam o” Triângulo de Ferro “que carrega a carga mais importante do corpo humano”. E 70% da atividade humana e da queima de energia na vida são feitas com os dois pés. O Pé é o centro de locomoção do corpo.

Quando uma pessoa é jovem, suas coxas são fortes o suficiente para levantar um carro pequeno!  As duas pernas juntas têm 50% dos nervos do corpo humano, 50% dos vasos sanguíneos e 50% do sangue que flui através deles.

É a grande rede circulatória que conecta o corpo. Somente quando os pés estão saudáveis, a corrente sanguínea convencional flui suavemente, então as pessoas que têm músculos das pernas fortes definitivamente têm um coração forte.

 O envelhecimento começa dos pés para cima . À medida que uma pessoa envelhece, a precisão e a velocidade de transmissão das instruções entre o cérebro e as pernas diminuem, ao contrário de quando uma pessoa é jovem.

Além disso, o chamado fertilizante ósseo de cálcio, mais cedo ou mais tarde, se perderá com o passar do tempo, tornando os idosos mais sujeitos a fraturas ósseas.

Fraturas ósseas em idosos podem facilmente desencadear uma série de complicações, especialmente doenças fatais, como trombose cerebral.

E 15% dos pacientes idosos morrerão dentro de um ano devido a uma fratura do fêmur.

Exercitar as pernas nunca é tarde, mesmo depois dos 60 anos. Embora nossos pés / pernas envelheçam gradualmente com o tempo, exercitar nossos pés / pernas é uma tarefa para toda a vida.

Só fortalecendo as pernas, o envelhecimento pode ser evitado. Caminhe por pelo menos 30-40 minutos por dia para garantir que suas pernas façam exercícios suficientes e para que os músculos das pernas permaneçam saudáveis.

As conclusões são de pesquisadores da Universidade de Copenhague, na Dinamarca. Eles fizeram uma série de experimentos para verificar cientificamente o que pessoas lesionadas observam naturalmente durante a recuperação: um definhamento, ainda que discreto, na musculatura do membro imobilizado.

Mais precisamente, Martin Gram, principal autor do estudo, procurou quantificar quanto tempo leva para que isso ocorra. Segundo ele, apenas 15 dias de inatividade são suficientes para que a força muscular diminua consideravelmente. O efeito é maior entre os jovens. Gram chegou a essa constatação após examinar o que acontece na musculatura de homens em média 23 anos e idosos após um período de grande inatividade em uma das pernas, que foi imobilizada.

A condição afetou a força dos dois grupos igualmente. “Mas os mais jovens perderam um terço da força muscular, enquanto os idosos, por volta de um quarto”, conta Andreas Vigelso, coautor da pesquisa e membro do Centro de Envelhecimento Saudável e do Departamento de Ciências Biomédicas da Universidade de Copenhague. Os estudiosos também verificaram que os jovens perdem duas vezes mais massa muscular.

“Se você quiser recuperar a sua força muscular original, não apenas a massa, precisa incluir o treinamento com peso” - Andreas Vigelso, pesquisador do Centro de Envelhecimento Saudável e do Departamento de Ciências Biomédicas da Universidade de Copenhague.

Fonte: Scielo / Ola Serra Gaucha