O Departamento de Saúde do Canadá e da Clinica Mayo tem algumas boas sugestões básicas, tais como:
• Ter uma xícara e meia de farinha de aveia no café da manhã regularmente (que estimula a fibra solúvel, que reduz a lipoproteína de baixa densidade, conhecido como colesterol "ruim").
• Consumir produtos lácteos, trocando alto teor de gordura (carnes) para produtos de baixo teor (por exemplo, leite, iogurte, queijo branco).
• Comer amendoas sem sal, nozes não adoçados, amêndoas e castanha do Brasil para manter os vasos sanguíneos saudáveis - embora mantendo porções de cerca de meia dúzia, já que eles são ricos em calorias.
• [Eliminar a carne vermelha] e escolher peixe, frango e cortes magros para reduzir o consumo de gorduras saturadas.
• Cozinhar com azeite (pequenas quantidades).
• Evite alimentos processados (industrializados).
E, como sempre, potenciando o papel de frutas, verduras, legumes e cereais integrais em sua dieta em geral, aparentemente, faz um corpo bom.
Outras mudanças de estilo de vida, como a adição de exercícios e cortar o tabagismo, também são essenciais.
Fonte: CBCHealth
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